Clik here to view.
Dolci: Millefoglie di ricotta
Difficoltà:facile Preparazione: 40 minuti Cottura: 20 minuti Ingredienti per 8 persone: Per le sfoglie: 30 g di farina, 125 g di zucchero, 60 g di farina di mandorle, 50 g di burro, 3...
View ArticleClik here to view.
Conserve: Funghi sott’olio
Spazzolate 2 kg di funghi chiodini o di finferli, quindi passateli con carta da cucina inumidita per pulirli. Fate imbiondire 5 spicchi di aglio in 2 bicchieri abbondanti di olio extravergine (5 dl...
View ArticleClik here to view.
Piatto unico: Zuppa di primavera con crostoni
Difficoltà:facilissima Preparazione: 40 minuti cottura: 1 ora 385 cal/porzione Ingredienti per 4 persone: 2 patate novelle, 3 carote novelle, 3 zucchine, 200 g di taccole, 200 g di piselli...
View ArticleClik here to view.
Dolci: Rotolo farcito al cocco
Difficoltà: media Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 uova, 300 g di fragole, un limone non trattato, 50 g di farina, 100 g di farina di mandorle, 290 g di...
View ArticleClik here to view.
Conserve: Peperoni sott’aceto
Lavate e mondate 2 kg di peperoni rossi e gialli e tagliateli a listerelle. Fate bollire 1 l. di aceto con 1 bicchiere abbondante di acqua, 2 foglie di alloro, 1 cucchiaio di pepe in grani e 3 chiodi...
View ArticleClik here to view.
Conserve: Carciofi sott’olio
Pulite 2 kg di carciofi piccoli: eliminate i gambi e le foglie esterne, fino ad arrivare a quelle interne più bianche. Torniteli, spuntateli, tagliateli a metà e bagnateli con abbondante succo di...
View ArticleClik here to view.
Conserve: Pomodorini sott’olio
Lavate 1,5 kg di pomodori ciliegia piccoli e sodi e asciugateli perfettamente. Pulite e affettate 500 g di cipolle. Riempite più vasetti di vetro, alternando strati di pomodori, aromatizzati con 1...
View ArticleClik here to view.
Dolci: Fiori dolci fritti
Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Bassa Ingredienti per 8 persone ♣ 20 fiori di zucca 250 g di ricotta freschissima 1 pizzico di cannella 5 cucchiai di zucchero a velo 30 g...
View ArticleClik here to view.
Secondo: Provola grigliata e composta di kiwi
Tempo di preparazione : 20 minuti Difficoltà: Bassa Ingredienti per 6 persone ♣ 3 kiwi 1 arancia 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di zenzero fresco 2 provole...
View ArticleClik here to view.
Dolce morbido al cioccolato ❥ ❥ ❥
Questo dolce buonissimo ed elegante; lo faccio da tantissimo tempo e posso dirvi che è davvero buono, piace a tutti e va bene in qualsiasi occasione. ❥Preparazione: 10′ ❥Cottura 30′...
View Article
